ما هو حمض الفوليك وما هو الغرض منه

حمض الفوليك ، المعروف أيضًا باسم فيتامين ب 9 أو حمض الفوليك ، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء وهو جزء من مركب ب ويشارك في وظائف مختلفة للجسم ، وخاصة في تكوين الحمض النووي والمحتوى الجيني للخلايا.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن حمض الفوليك مهم للحفاظ على صحة الدماغ والأوعية الدموية والجهاز المناعي. يمكن العثور على هذا الفيتامين في العديد من الأطعمة مثل السبانخ والفاصوليا وخميرة البيرة والهليون ، ومع ذلك يمكن أيضًا الحصول عليه في شكل مكمل يمكن العثور عليه في الصيدليات أو متاجر الأطعمة الصحية.

ما هو حمض الفوليك

يمكن استخدام حمض الفوليك لأغراض مختلفة في الجسم ، مثل:

• الحفاظ على صحة الدماغ والوقاية من المشاكل مثل الاكتئاب والخرف والزهايمر ، حيث يشارك حمض الفوليك في تخليق الدوبامين والنورادرينالين ؛
• تعزيز تكوين الجهاز العصبي للجنين أثناء الحمل ، ومنع حدوث عيوب في الأنبوب العصبي ، مثل السنسنة المشقوقة وانعدام الدماغ ؛
• منع فقر الدم ، لأنه يحفز تكوين خلايا الدم ، بما في ذلك خلايا الدم الحمراء والصفائح الدموية وخلايا الدم البيضاء ؛
• منع بعض أنواع السرطان ، مثل القولون والرئة والثدي والبنكرياس ، حيث يشارك حمض الفوليك في التعبير عن الجينات وفي تكوين الحمض النووي والحمض النووي الريبي ، وبالتالي ، يمكن أن يمنع استهلاكه التغيرات الجينية الخبيثة في الخلايا ؛
• يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية ، حيث يحافظ على صحة الأوعية الدموية ويقلل من الهوموسيستين ، مما قد يؤثر على تطور هذه الأمراض.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لحمض الفوليك أيضًا تقوية جهاز المناعة حيث يشارك في تكوين وإصلاح الحمض النووي ، ولكن لا توجد حاجة إلى مزيد من الدراسات لإثبات هذا التأثير.

أغذية غنية بحمض الفوليك

يوضح الجدول التالي الأطعمة الغنية بحمض الفوليك وكمية هذا الفيتامين في 100 جرام من كل طعام.

الكمية الموصى بها من حمض الفوليك

قد تختلف كمية حمض الفوليك المستهلكة يوميًا حسب العمر ، كما هو موضح أدناه:

• 0 إلى 6 أشهر: 65 ميكروغرام ؛
• من 7 إلى 12 شهرًا: 80 ميكروغرام ؛
• من 1 إلى 3 سنوات: 150 ميكروغرام ؛
• من 4 إلى 8 سنوات: 200 ميكروغرام ؛
• 9 إلى 13 سنة: 300 ميكروغرام ؛
• 14 سنة وما فوق: 400 ميكروغرام.
• النساء الحوامل: 400 ميكروجرام.

يجب دائمًا إجراء مكملات حمض الفوليك تحت إشراف طبي ، ويوصى به في حالات نقص هذا الفيتامين ، وفي حالات فقر الدم وللحوامل. إليك كيفية تناول حمض الفوليك.

الآثار الجانبية وموانع استخدام المكملات

حمض الفوليك هو فيتامين قابل للذوبان في الماء وبالتالي يتم التخلص من فائضه بسهولة عن طريق البول. ومع ذلك ، فإن استخدام مكملات حمض الفوليك دون استشارة طبية يمكن أن يسبب مشاكل مثل آلام المعدة والغثيان وحكة الجلد وفقر الدم. الحد الأقصى لكمية هذا الفيتامين في اليوم هو 5000 ميكروغرام ، وهي كمية لا يتم تجاوزها عادة مع نظام غذائي متوازن.

في حالة استخدام الأدوية للنوبات أو الروماتيزم ، يجب تناول مكمل حمض الفوليك فقط بموجب استشارة طبية. تعرف على المزيد حول مكمل حمض الفوليك.