يعد إدخال الأطعمة التي تحتوي على الحديد أمرًا مهمًا للغاية ، لأنه عندما يتوقف الطفل عن الرضاعة الطبيعية حصريًا ويبدأ في الرضاعة في عمر 6 أشهر ، تنفد احتياطياته من الحديد الطبيعي ، لذلك عند تقديم التغذية المتنوعة ، يحتاج الطفل إلى تناول:
- العدس الأحمر المطبوخ: 2.44 مجم حديد لكل 100 جرام من الطعام ؛
- البقدونس: 3.1 مجم حديد لكل 100 جرام من الطعام ؛
- صفار البيض المطبوخ: 4.85 مجم حديد لكل 100 جرام من الطعام ؛
- البطاطا الحلوة: 1.38 مجم حديد لكل 100 جرام من الطعام ؛
- ثوم فرنسي 0.7 مجم حديد لكل 100 جرام من الطعام ؛
- لحم العجل الخالي من الدهن: 2.4 مجم حديد لكل 100 جرام من الطعام
- الدجاج: 2 مجم حديد لكل 100 جرام من العلف ؛
- لحم الضأن الخالي من الدهون: 2.2 مجم حديد لكل 100 جرام من الطعام
- مرق الفاصوليا الحمراء: 7.1 مجم حديد لكل 100 جرام من الطعام ؛
- البابايا: 0.8 مجم Fe لكل 100 جرام من الطعام ؛
- الخوخ الأصفر: 2.13 مجم حديد لكل 100 جرام من الطعام ؛
- الجرجير: 2.6 مجم حديد لكل 100 جرام من الطعام.
حاجة الحديد للأطفال (RDA)
تزداد حاجة الطفل إلى الحديد بشكل كبير في عمر 6 أشهر ،
- الأطفال 0 - 6 شهور: 0.27 ملغ
- الاطفال من 7 الى 12 شهر: 11 ملغ
من الممكن فقط مع النظام الغذائي الغني بالحديد الوصول إلى احتياجات الطفل اليومية من الحديد وتزويدها ، ولكن من الشائع إدخال مكملات الحديد في قطرات لمنع نقص الحديد.
تزداد حاجة الطفل إلى الحديد بشكل كبير عندما يبلغ من العمر 6 أشهر ، لأنه من 0 إلى 6 أشهر يكفي حليب الأم لسد حاجته إلى ما يقرب من 0.27 مجم من الحديد يوميًا حيث يمتلك احتياطيًا طبيعيًا من الحديد في هذه المرحلة من الحياة ، ولكن عندما يبلغ عمرها ستة أشهر حتى السنة الأولى ، يتطلب تطورها المكثف كمية أكبر بكثير من 11 ملغ يوميًا من الحديد. في عمر 6 أشهر ، أو عندما تبدأ في تنويع نظامك الغذائي ؛ من الشائع أن يصف أطباء الأطفال مكملات الحديد.
كيفية زيادة امتصاص الطفل للحديد
إضافة ملعقة كبيرة من عصير البرتقال إلى كريمة الخضار أو حساء الأطفال ، سيسمح بامتصاص أكبر للحديد الموجود في الخضار ، والذي على الرغم من أنه بكميات كبيرة ، إلا أن امتصاصه ممكن فقط في وجود حمض الأسكوربيك. لا يحتاج الحديد الموجود في الأطعمة ذات الأصل الحيواني (صفار البيض واللحوم) إلى أي شيء ليتم امتصاصه ولكن لا يُنصح بتقديم أكثر من 20 جرامًا من اللحم للطفل يوميًا وبالتالي لا يمكن تقديم كمية كبيرة من الحديد الحيواني. .
روابط مفيدة
- قدرة معدة الطفل.
- تغذية الطفل من 0 إلى 12 شهرًا.
