الأطعمة الغنية بالفيتامينات

تعمل الأطعمة الغنية بالفيتامينات على الحفاظ على بشرتك صحية ، وشعرك جميل ، وجسمك متوازن ، وتجنب الأمراض مثل فقر الدم ، والاسقربوط ، والبلاجرا ، وحتى المشاكل الهرمونية أو مشاكل النمو.

أفضل طريقة لتناول الفيتامينات هي اتباع نظام غذائي غني بالألوان لأن الطعام لا يحتوي على فيتامين واحد فقط وهذا التنوع من العناصر الغذائية يجعل النظام الغذائي أكثر توازناً وصحة. لذلك ، حتى عند تناول برتقالة غنية بفيتامين سي ، يتم أيضًا تناول الألياف والفيتامينات والمعادن الأخرى.

أنواع الفيتامينات

هناك نوعان من الفيتامينات: قابلة للذوبان في الدهون ، مثل فيتامين أ ، د ، هـ ، ك. التي توجد بشكل أساسي في الأطعمة مثل الحليب وزيوت السمك والبذور والخضروات ، مثل البروكلي ، على سبيل المثال.

والفيتامينات الأخرى هي فيتامينات قابلة للذوبان في الماء ، مثل فيتامينات ب وفيتامين ج ، والموجودة في أطعمة مثل الكبد وخميرة البيرة والفواكه الحمضية على سبيل المثال.

جدول الأطعمة الغنية بالفيتامينات

تحتوي الأطعمة الغنية بالفيتامينات أيضًا على معادن ، مثل المغنيسيوم والحديد ، والتي تساعد على محاربة التعب الجسدي والعقلي والتشنجات وحتى فقر الدم ، على سبيل المثال.

الفيتامينات والمعادن من العناصر الغذائية الهامة التي تمنع ظهور المرض.شاهد الفيديو التالي وتعرّف على بعض الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن وفوائدها الصحية:

متى تتناول مكملات الفيتامينات

تُستخدم مكملات الفيتامينات ، مثل Centrum ، بشكل عام عندما يكون هناك حاجة أكبر من قبل الجسم لهذه العناصر الغذائية ، مثل أثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية ، على سبيل المثال.

بالإضافة إلى ذلك ، تم استخدام مكملات الفيتامينات أيضًا كمكمل غذائي لإثراء الطعام بسبب الإجهاد الزائد أو ممارسة الرياضة ، على سبيل المثال ، لأن الجسم في هذه الحالات يحتاج إلى المزيد من الفيتامينات.

يجب استخدام مكملات الفيتامينات أو أي مغذيات أخرى فقط تحت إشراف الطبيب أو أخصائي التغذية.

ما هي فيتامينات التسمين

الفيتامينات خالية من السعرات الحرارية وبالتالي فهي غير مسببة للسمنة. ومع ذلك ، فإن تناول مكملات الفيتامينات ، وخاصة فيتامينات ب ، لأنها تساعد على تنظيم وظائف الجسم يمكن أن تؤدي إلى زيادة الشهية بحيث عند تناول المزيد من الطعام يتم تعويض نقص بعض العناصر الغذائية.