يشتهر شاي إكليل الجبل بنكهته ورائحته وفوائده الصحية مثل تحسين عملية الهضم وتخفيف الصداع ومحاربة التعب المتكرر بالإضافة إلى تعزيز نمو الشعر.
هذا النبات الذي اسمه العلميروزمارينوس أوفيسيناليس، غني بمركبات الفلافونويد والتربينات والأحماض الفينولية التي توفر خصائص مضادة للأكسدة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن إكليل الجبل مطهر ومنقي ومضاد للتشنج ومضاد حيوي ومدر للبول.
الفوائد الرئيسية لشاي إكليل الجبل هي:
1. يحسن الهضم
يمكن تناول شاي إكليل الجبل مباشرة بعد الغداء أو العشاء ، فهو مفيد في تحسين عملية الهضم ، ويساعد في مكافحة الحموضة والغازات الزائدة. وبالتالي ، فهو يقلل من انتفاخ البطن وقلة الشهية.
2. إنه مضاد حيوي طبيعي رائع
نظرًا لخصائصه الطبية ، فإن إكليل الجبل له تأثير مضاد حيوي ، وهو أكثر فعالية ضد البكتيريا الإشريكية القولونية, السالمونيلا التيفية, السالمونيلا المعوية و شيغيلا سوني، والتي ترتبط عادةً بعدوى المسالك البولية والقيء والإسهال.
على الرغم من ذلك ، من المهم عدم استبعاد استخدام الأدوية التي أشار إليها الطبيب ، على الرغم من أنها طريقة رائعة للتعافي بشكل أسرع.
3. وهو مدر للبول ممتاز
يعتبر شاي الروزماري من مدرات البول الطبيعية الممتازة ويمكن استخدامه في الحميات الغذائية لتقليل الوزن ومحاربة احتباس السوائل في الجسم. يزيد هذا الشاي من إنتاج البول عن طريق تحفيز الجسم للتخلص من السوائل والسموم المتراكمة وتحسين الصحة.
4. محاربة التعب العقلي
لقد أثبتت العديد من الدراسات فوائد إكليل الجبل لوظائف المخ ، وبالتالي فهو خيار ممتاز لفترات الإجهاد مثل قبل الاختبارات أو قبل أو بعد اجتماعات العمل ، على سبيل المثال.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون لخصائص إكليل الجبل تأثير فيما يتعلق بمكافحة مرض الزهايمر ، ومنع فقدان الذاكرة ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لاستخدام إكليل الجبل في إنتاج الأدوية ضد مرض الزهايمر.
5. يحمي صحة الكبد
يمكن أن يعمل إكليل الجبل من خلال تحسين أداء الكبد وتقليل الصداع الذي ينشأ بعد تناول المشروبات الكحولية أو تناول الكثير من الأطعمة ، وخاصة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون.
ومع ذلك ، لا ينبغي تناول شاي إكليل الجبل في حالة الإصابة بأمراض الكبد دون تعليمات من الطبيب ، لأنه على الرغم من تأثيره الوقائي على الكبد ، إلا أنه لم يُعرف بعد مدى فعالية هذا الشاي ضد هذه الأمراض.
6. تساعد في السيطرة على مرض السكري
يساعد شاي الروزماري أيضًا في السيطرة على مرض السكري ، حيث يخفض الجلوكوز ويزيد الأنسولين. إن استهلاك هذا الشاي لا يحل محل استخدام الأدوية التي أشار إليها الطبيب وأداء نظام غذائي كافٍ ، ويجب أن يؤخذ كمكمل للعلاج الطبي والتغذوي.
7. محاربة الالتهابات
يعتبر تناول شاي إكليل الجبل مفيدًا أيضًا لمحاربة الالتهاب وتسكين الألم والتورم والشعور بالضيق. لذلك يمكن أن يساعد في مكافحة التهاب الركبة والتهاب الأوتار وحتى التهاب المعدة ، وهو التهاب في المعدة.
8. يحسن الدورة الدموية
يحتوي إكليل الجبل على تأثير مضاد للصفيحات ، وبالتالي فهو مفيد جدًا لمن يعانون من مشاكل في الدورة الدموية أو الذين يحتاجون إلى الراحة لبضعة أيام ، حيث يحسن الدورة الدموية ويمنع تكون الجلطات الدموية التي قد تعيق الدورة الدموية. لذا ، فمن التوصيات تناول الشاي بعد الجراحة على سبيل المثال.
9. يساعد في محاربة السرطان
تشير بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن إكليل الجبل قادر على تقليل نمو الخلايا السرطانية بسبب تأثيره المضاد للأكسدة ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتحديد كيفية استخدام هذا النبات في إنتاج أدوية السرطان.
10. يمكن أن تساعد في نمو الشعر
بالإضافة إلى كل هذا ، يمكن استخدام شاي إكليل الجبل بدون سكر لغسل شعرك ، لأنه يقوي الشعر ، ويكافح الزيت الزائد ، ويكافح قشرة الرأس. بالإضافة إلى أنه يسهل نمو الشعر لأنه يحسن الدورة الدموية في فروة الرأس.
كيفية صنع شاي إكليل الجبل
مكونات
- 5 غرام من أوراق إكليل الجبل المجففة ؛
- 150 مل من الماء عند نقطة الغليان.
تجهيز
أضف إكليل الجبل في الماء المغلي واتركه لمدة 5 إلى 10 دقائق ، مغطى جيدًا. يُصفّى ، يُترك ليدفأ ويتناول ، بدون تحلية ، 3 إلى 4 مرات في اليوم.
بالإضافة إلى استخدامه في شكل شاي ، يمكن استخدام إكليل الجبل كعشب عطري لتتبيل الطعام وهو متوفر في صورة جافة أو زيتية أو طازجة. يستخدم الزيت العطري بشكل خاص للإضافة إلى ماء الاستحمام أو للتدليك في الأماكن المؤلمة.
كم من الوقت لشرب الشاي؟
لا يوجد وقت محدد لشرب الشاي ، ولكن ينصح المعالجون بالأعشاب بشربه لمدة 3 أشهر تقريبًا ، ويجب التوقف لمدة شهر واحد.
هل من الأفضل استخدام الأوراق الجافة أم الطازجة؟
من الأفضل استخدام الأوراق الطازجة ، حيث يمكن العثور على الإمكانات العلاجية بشكل رئيسي في زيت إكليل الجبل الأساسي ، الذي يكون تركيزه أعلى في الأوراق الطازجة منه في الأوراق الجافة.
هل يمكن تحضير شاي إكليل الجبل بالقرفة؟
نعم ، لا توجد موانع لاستخدام القرفة مع إكليل الجبل لتحضير الشاي. للقيام بذلك ، ما عليك سوى إضافة عود قرفة إلى وصفة الشاي الأصلية.
الآثار الجانبية المحتملة
يعتبر شاي إكليل الجبل آمنًا تمامًا ، ومع ذلك ، عند تناوله بكميات كبيرة ، يمكن أن يسبب الغثيان والقيء.
في حالة الزيت العطري ، لا ينبغي دهنه مباشرة على الجلد ، حيث يمكن أن يسبب تهيجًا ، بالإضافة إلى عدم استخدامه على الجروح المفتوحة.
في حالة الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ويتناولون الأدوية ، يمكن أن يتسبب شاي إكليل الجبل في انخفاض ضغط الدم ، بينما في حالة الأشخاص الذين يتناولون مدرات البول ، قد يكون هناك خلل في الإلكتروليتات.
موانع وعناية
لا ينبغي تناول شاي الروزماري أثناء الحمل والرضاعة والأطفال دون سن 5 سنوات. يجب على الأشخاص المصابين بأمراض الكبد أيضًا عدم تناول هذا الشاي ، لأنه يعزز خروج الصفراء ، مما قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض والمرض.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يتفاعل مع بعض الأدوية ، مثل مضادات التخثر ومدرات البول والليثيوم والأدوية لتنظيم ضغط الدم ، وبالتالي ، إذا كان الشخص يستخدم أيًا من هذه الأدوية ، فمن المهم استشارة الطبيب قبل تناول الشاي. إكليل الجبل.
