يعتمد نظام النقاط الغذائي بشكل أساسي على السعرات الحرارية للطعام ، ولكل شخص عدد معين من النقاط التي يمكنه تناولها خلال اليوم ، مع احتساب قيمة كل طعام. وبالتالي ، يجب التخطيط للاستهلاك على مدار اليوم وفقًا لهذه الدرجة ، ويمكن فعليًا استهلاك أي نوع من الأطعمة.
للحصول على مراقبة جيدة للنقاط ، من الضروري تدوين جميع الأطعمة والكميات المستهلكة خلال اليوم ، مما يساعد أيضًا على التفكير فيما يتم تناوله وتعلم كيفية الجمع بين الأطعمة الصحية بشكل أفضل ، والتي عادةً ما تنفق نقاطًا أقل على النظام الغذائي.
كيف تحسب عدد النقاط المسموح بها
يختلف مقدار النقاط المسموح لكل شخص أن يستهلكها على مدار اليوم حسب الجنس والطول والوزن ونوع النشاط البدني الذي يمارسه.
الخطوة 1:
يتم إجراء الحساب الأول لمعرفة معدل الأيض الأساسي (BMR) ، وفقًا للصيغ التالية:
نساء:
- من 10 إلى 18 عامًا: الوزن × 12.2 + 746
- من 18 إلى 30 عامًا: الوزن × 14.7 + 496
- من 30 إلى 60 سنة: الوزن × 8.7 + 829
- أكثر من 60 عامًا: الوزن × 10.5 + 596
رجال:
- من 10 إلى 18 عامًا: الوزن × 17.5 + 651
- من 18 إلى 30 عامًا: الوزن × 15.3 + 679
- من 30 إلى 60 سنة: الوزن × 8.7 + 879
- أكثر من 60 عامًا: الوزن × 13.5 + 487
الخطوة 2:
بعد هذا الحساب ، من الضروري إضافة حساب النشاط البدني ، لأن من يمارسون بعض التمارين يحق لهم استهلاك المزيد من النقاط في النظام الغذائي. لهذا ، من الضروري مضاعفة القيمة التي تم الحصول عليها من TMB في عامل النشاط البدني ، وفقًا للجدول أدناه:
رجل | النساء | النشاط البدني |
1,2 | 1,2 | خامل: لا يمارس أي نشاط بدني |
1,3 | 1,3 | تمارين متقطعة 3 مرات في الأسبوع على الأقل |
1,35 | 1,4 | تمرين 3 مرات في الأسبوع ، لمدة 30 دقيقة على الأقل |
1,45 | 1,5 | تمرين 3 مرات في الأسبوع لأكثر من ساعة |
1,50 | 1,60 | تمارين يومية تدوم من ساعة إلى 3 ساعات |
1,7 | 1,8 | تمارين يومية تستمر لأكثر من 3 ساعات |
وبالتالي ، فإن امرأة تبلغ من العمر 40 عامًا تزن 60 كجم ، على سبيل المثال ، لديها مؤشر كتلة الجسم 1401 سعرة حرارية ، وإذا مارست نشاطًا بدنيًا على الأقل 3 مرات في الأسبوع ، فسيبلغ إجمالي إنفاقها 1401 × 1.35 = 1891 سعرة حرارية.
الخطوه 3:
بعد معرفة عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها على مدار اليوم ، تحتاج إلى حساب عدد النقاط المسموح لك باستهلاكها لفقدان الوزن. للقيام بذلك ، قسّم إجمالي السعرات الحرارية على 3.6 ، وهو إجمالي النقاط اللازمة للحفاظ على الوزن. وبالتالي ، لإنقاص الوزن ، من الضروري تقليل 200 إلى 300 نقطة من الإجمالي الذي تم الحصول عليه.
في المثال الذي قدمته سيدة تبلغ من العمر 40 عامًا ، يبدو الحساب كما يلي: 1891 / 3.6 = 525 نقطة. لإنقاص الوزن ، سيتعين عليها تقليل 200 نقطة من هذا الإجمالي ، وترك 525 - 200 = 325 نقطة.
عدد النقاط لكل طعام
في نظام النقاط الغذائي ، لكل طعام قيمة نقطة معينة يجب حسابها على مدار اليوم. على سبيل المثال ، الخضروات مثل الفجل والطماطم والسلق تساوي 0 نقاط ، بينما تستحق الخضروات مثل اليقطين والبنجر والجزر 10 نقاط. تتراوح العصائر بين 0 و 40 نقطة ، بينما 200 مل من المشروبات الغازية تساوي 24 نقطة. الخبز الفرنسي ، على سبيل المثال ، يكلف 40 نقطة ، وهو نفس سعر وحدة صغيرة واحدة من البطاطا الحلوة.
وبالتالي ، في هذا النظام الغذائي ، يتم الإفراج عن جميع الأطعمة ، ويجب الحرص الأساسي على عدم تجاوز إجمالي النقاط المسموح بها في اليوم. ومع ذلك ، فإن تناول نظام غذائي متوازن مع الأطعمة الصحية ، مثل الفواكه والخضروات والأطعمة الكاملة ، يسمح باستهلاك كمية أكبر من الطعام ، مما يعطي إحساسًا أكبر بالشبع ويترك الجوع بعيدًا لفترة أطول. للوصول إلى قائمة كاملة بالأطعمة والنقاط ، انقر فوق: جدول الأطعمة من نظام النقاط الغذائي.
قواعد النظام الغذائي النقاط
بالإضافة إلى احترام النقاط الإجمالية المسموح بها يوميًا ، حتى تتمكن من إنقاص الوزن مع هذا النظام الغذائي ، من الضروري أيضًا اتباع بعض القواعد ، مثل:
- لا تتجاوز عدد النقاط اليومية ؛
- لا تفرط في تناول الطعام ؛
- لا تصوم ولا تبخل بالنقاط يومًا ما لاستخدامها في اليوم التالي ؛
- لا تأكل نقاط أقل من الحد الأدنى الموصى به ؛
- لا تأكل أكثر من 5 أطعمة مصنفة على أنها صفر نقاط في اليوم ؛
- عند ممارسة الرياضة ، تكسب نقاطًا إضافية ، لكن لا يمكن إنفاقها إلا في نفس اليوم ؛
- لا تأكل أقل من 230 نقطة في اليوم ؛
- بعد خسارة 5 كجم يجب عليك إعادة حساب عدد النقاط التي يمكنك تناولها يوميًا.
يمكن إجراء حمية الغرز في المنزل ، بمفردها أو برفقة.