طعام لمحاربة التوتر والقلق

يجب أن يكون النظام الغذائي لمكافحة الإجهاد غنيًا بالأطعمة ذات الخصائص التي تساعد على التحكم في القلق وزيادة الشعور بالرفاهية ، مثل الفول السوداني والموز والشوفان وشاي أوراق فاكهة العاطفة ، على سبيل المثال.

بالإضافة إلى تحسين الحالة المزاجية وتقليل القلق ، فإن تناول هذه الأطعمة بانتظام يساعد على حماية الجسم من الأضرار الناجمة عن الإجهاد ، مثل الصداع وتساقط الشعر والوزن الزائد والشيخوخة المبكرة. وبالتالي ، يجب أن يشمل النظام الغذائي المضاد للإجهاد الأطعمة التالية:

1. الأطعمة الغنية بفيتامين ب

يوجد فيتامين ب في الأطعمة مثل الخس والأفوكادو والفول السوداني والمكسرات والجوز والحبوب الكاملة ، والتي تشمل الخبز البني والأرز والمعكرونة المصنوعة من القمح الكامل والشوفان.

تساهم فيتامينات ب في إنتاج الطاقة في الجسم وتساعد على تحسين عمل الجهاز العصبي ، مما يساعد على الاسترخاء.

2. الأطعمة الغنية بالتريبتوفان

تساعد الأطعمة الغنية بالتريبتوفان على محاربة التوتر لأنها تزيد من إنتاج هرمون السيروتونين ، وهو هرمون يصنع في الدماغ ويعطي الشعور بالراحة ويساعدك على الاسترخاء. يمكن العثور على التربتوفان في أطعمة مثل الموز والشوكولاتة الداكنة والكاكاو والشوفان والجبن والفول السوداني والدجاج والبيض. انظر إلى القائمة الكاملة هنا.

3. الخضار والفواكه

الخضار والفواكه غنية بالفيتامينات والمعادن والفلافونويد ، وهي مواد ذات قوة عالية من مضادات الأكسدة والتي تسهم في خفض ضغط الدم ، مما يساعد على الاسترخاء ومحاربة التوتر. الأطعمة الرئيسية في هذه المجموعة التي تساعد على تجنب الإجهاد هي فاكهة العاطفة ، وويكي ، والبرتقال ، والكرز والخضروات ذات اللون الأخضر الداكن مثل اللفت والسبانخ والبروكلي.

4. الأطعمة الغنية بأوميجا 3

يمكن العثور على أوميغا 3 في الأطعمة مثل التونة والسلمون والسردين وبذور الكتان وبذور الشيا والمكسرات وصفار البيض. وهو نوع من الدهون الجيدة التي تساعد على تقليل الالتهابات في الجسم والتحكم في مستويات هرمون الكورتيزول ، هرمون التوتر.

بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساهم في تكوين الخلايا العصبية وهو مهم لنقل النبضات العصبية ، مما يساعد على تحسين الذاكرة والوقاية من الأمراض مثل مرض الزهايمر ، ومرض باركنسون ومشاكل القلب والأوعية الدموية. تعلم كل فوائد أوميغا 3.

5. شاي أوراق العاطفة

أكثر من الفاكهة نفسها ، أوراق الباشن فروت تساعد على الاسترخاء ومحاربة التوتر من خلال كونها غنية بالقلويدات والفلافونيدات ، وهي مواد تساعد على تهدئة الجهاز العصبي وإرخاء العضلات ، بالإضافة إلى عملها كمسكن.

يساعد شرب كوب واحد من شاي فاكهة العاطفة ليلاً على تحسين التنفس وتهدئة ضربات القلب والوقاية من الصداع النصفي ومحاربة الأرق ، مما يساعد على الاسترخاء اللازم للحصول على نوم جيد ليلاً. تعرف على كيفية استخدام فاكهة العاطفة للنوم بشكل أفضل.

من المهم أن تتذكر أنه من أجل الحصول على الآثار المفيدة لتقليل التوتر والقلق ، يجب تناول هذه الأطعمة بانتظام ضمن ممارسة الأكل الصحي. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تجنب استهلاك الأطعمة الغنية بالدهون والسكر والأطعمة المقلية والأطعمة المصنعة ، مثل النقانق ولحم الخنزير المقدد والبسكويت المحشو ومكعبات مرق اللحم البقري.

قائمة لمحاربة التوتر

يوضح الجدول التالي مثالاً لقائمة نظام غذائي مضاد للإجهاد لمدة 3 أيام.

بالإضافة إلى إجراء تغييرات على نظامك الغذائي ، فإن النشاط البدني المنتظم يساعد أيضًا على تقليل التوتر وزيادة إنتاج الهرمونات التي تمنحك الشعور بالراحة.

لمعرفة كيفية تضمين هذه الأطعمة في نظامك الغذائي ، شاهد الفيديو التالي من خبير التغذية لدينا: