يجب أن يكون النظام الغذائي للأشخاص المصابين بحصوات الكلى منخفضًا في الملح والبروتين ونسبة عالية جدًا من السوائل. للتحقق مما إذا كنت تشرب كمية كافية من الماء ، انتبه إلى البول ، والذي يجب أن يكون صافياً وشفافاً وخالي من الرائحة النفاذة.
هناك عدة أنواع من حصوات الكلى ويمكن أن يختلف العلاج وفقًا لكل نوع ، حيث تكون حصوات أكسالات الكالسيوم أكثر شيوعًا. الاستهلاك المفرط للأطعمة الغنية بالأكسالات أو الكالسيوم ، على سبيل المثال ، يساعد على ظهور هذا النوع من الأحجار.
الأطعمة المسموح بها
الأطعمة الموصوفة لحصوات الكلى هي بالأساس تلك الغنية بالمياه ، والتي تسمح بزيادة كمية السوائل وتخفيف البول ، وتجنب تكون البلورات والحصوات. يُنصح بشرب ما بين 2 إلى 3 لترات من الماء يوميًا.
يجب أن يعتمد النظام الغذائي على أطعمة طازجة وغنية بالخضروات والبقوليات والدهون الجيدة مثل الكستناء واللوز والمكسرات وزيت الزيتون والأسماك مثل التونة والسردين والسلمون. بالإضافة إلى ذلك ، يجب استخدام المكملات الغذائية فقط وفقًا لتوصية الطبيب أو أخصائي التغذية. انظر كيف يبدو العلاج الكامل لحصى الكلى.
الاطعمة لتجنب
الأطعمة غير الموصى بها لحصوات الكلى هي:
- غني بالأكسالات: الفول السوداني ، الراوند ، السبانخ ، البنجر ، الشوكولاتة ، الشاي الأسود ، البطاطا الحلوة ، القهوة والمشروبات الغازية القائمة على الكولا ؛
- الأطعمة الغنية بالملح والصوديوم مثل البهارات المقطعة وصلصة الصويا وصلصة ورشيسترشاير والوجبات السريعة والأطعمة الجاهزة المجمدة
- البروتين الزائد ، ضروري للحصول على إرشادات من أخصائي التغذية لاستخدام مكملات البروتين ؛
- اللحوم المصنعة ، مثل النقانق والنقانق ولحم الخنزير والبولونيا ؛
- مكملات فيتامين ج.
- مكملات الكالسيوم.
نصيحة جيدة لتجنب تكون حصوات الكلى هي طهي الخضار الغنية بالأوكسالات مرتين ، مع التخلص من الماء من الطهي الأول.
قائمة النظام الغذائي حصوات الكلى
يوضح الجدول التالي مثالاً على قائمة 3 أيام لحصوات الكلى:
وجبة | اليوم 1 | اليوم الثاني | يوم 3 |
وجبة افطار | 1 كوب عصير أناناس بالنعناع + سندويش كامل بالجبن | شاي كسر الحجر + 1 تابيوكا مع بيض وشيا | 1 كوب زبادي سادة + 1 كول شوربة عسل + أومليت مع 2 بيضة ، طماطم و زعتر |
وجبة خفيفة الصباح | 1 كوب ماء جوز الهند | 1 تفاح + 15 جرام توت بري | كوب من العصير الأخضر مع اللفت والزنجبيل والليمون وماء جوز الهند |
غداء | 5 كول شوربة أرز + 2 كول شوربة فاصوليا + 100 جرام لحم بقري مشوي + خضروات سوتيه بزيت زيتون | 3 شوكات مكرونة بالطحين الكامل + تونة بصلصة الطماطم مع الريحان + سلطة خضراء | شوربة دجاج بالجزر ، شايوت ، ملفوف مقطع ، بطاطس وبصل + 1 رذاذ زيت زيتون |
وجبة خفيفه بعد الظهر | 1 زبادي سادة + 1 كوب شوربة التوت البري | فيتامين الأفوكادو | 2 موز مخبوز مع شريحتين جبن + قرفة حسب الرغبة |
التوت البري هو فاكهة حمراء تستخدم على نطاق واسع لعلاج حصوات الكلى والتهابات المسالك البولية. تعرف على كل خصائص هذه الفاكهة.
معلومات مهمة أخرى عن حصوات الكلى
أنسب طبيب لعلاج حصوات الكلى هو طبيب أمراض الكلى ، والذي يمكنه تعيين أخصائي تغذية لتكييف النظام الغذائي وإتمام العلاج ، وكذلك تجنب تكون حصوات جديدة.
يجب أن يتبع الأشخاص المصابون بحصوات الكلى في العائلة أو الذين أصيبوا ببعض حصوات الكلى في حياتهم نظامًا غذائيًا يوجهه الطبيب وخبير التغذية لتجنب ظهور المزيد من المشاكل.
شاهد مقطع فيديو يوضح فيه اختصاصي التغذية لدينا كيف يجب أن يكون الطعام لكل نوع من أنواع الحجر: