مرض الاضطرابات الهضمية هو عدم تحمل دائم للجلوتين في الطعام. وذلك لأن الجسم لا ينتج أو ينتج القليل من الإنزيم القادر على تكسير الغلوتين ، مما يتسبب في رد فعل الجهاز المناعي الذي يؤدي إلى تلف الأمعاء.
يمكن أن يظهر مرض الاضطرابات الهضمية عند الأطفال بمجرد أن يبدأوا في تغيير نظامهم الغذائي ، في عمر 6 أشهر ، أو خلال مرحلة البلوغ ، ويتميز بالإسهال ، والتهيج ، والتعب ، وفقدان الوزن غير المبرر أو فقر الدم دون سبب واضح.
لا يوجد علاج محدد لمرض الاضطرابات الهضمية ، ولكن يمكن السيطرة على الأعراض المتعلقة بالمرض عن طريق التخلص من أي طعام أو منتج يحتوي على الغلوتين أو آثاره. يمكن أن يوجد الغلوتين أيضًا بكميات صغيرة في معجون الأسنان أو المرطبات أو أحمر الشفاه ، ويجب أيضًا على الأشخاص الذين لديهم مظاهر جلدية عند تناول الغلوتين ، مثل الحكة أو التهاب الجلد ، تجنب هذه المنتجات. وبالتالي ، يوصى دائمًا بقراءة الملصقات والتغليف بعناية للتأكد من وجود الغلوتين في المنتجات. اعرف أين يمكن العثور على الغلوتين.
أعراض مرض الاضطرابات الهضمية
تختلف أعراض الداء البطني باختلاف درجة عدم تحمل الشخص ، وعادة ما تكون:
- القيء.
- بطن منتفخة؛
- التخسيس.
- قلة الشهية
- إسهال متكرر
- التهيج أو اللامبالاة.
- تفريغ كبير وضخم للبراز الشاحب والرائحة الكريهة.
عندما يكون لدى الشخص أخف شكل من أشكال المرض ، تظهر أعراض عدم تحمل الغلوتين من خلال الأعراض التالية:
- التهاب المفاصل؛
- عسر الهضم ، وهو صعوبة الهضم.
- هشاشة العظام؛
- هشاشة العظام
- قصيرة؛
- إمساك؛
- الحيض غير المنتظم أو الغائب.
- الإحساس بالوخز في الذراعين والساقين.
- آفات على اللسان أو تشققات في زوايا الفم.
- ارتفاع أنزيمات الكبد بدون سبب واضح ؛
- تورم يظهر فجأة بعد الإصابة أو الجراحة ؛
- فقر الدم الناجم عن نقص الحديد أو نقص الفولات وفيتامين ب 12 ؛
- نزيف اللثة عند تنظيف الأسنان بالفرشاة أو الخيط.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن ملاحظة انخفاض تركيزات البروتين والبوتاسيوم والصوديوم في الدم ، بالإضافة إلى ضعف الجهاز العصبي ، مما يؤدي إلى الصرع والاكتئاب والتوحد والفصام. تعرف على المزيد حول عدم تحمل الغلوتين.
تختفي أعراض الداء البطني تمامًا مع التخلص من الغلوتين من النظام الغذائي. ولتحديد التشخيص ، فإن أفضل الأطباء هم أخصائي الحساسية المناعية وطبيب الجهاز الهضمي. تعرف على الأعراض السبعة الرئيسية لعدم تحمل الغلوتين.
تشخيص مرض الاضطرابات الهضمية
يتم تشخيص مرض الاضطرابات الهضمية من قبل أخصائي أمراض الجهاز الهضمي من خلال تقييم الأعراض التي يقدمها الشخص والتاريخ العائلي ، حيث أن الداء البطني له أسباب وراثية بشكل أساسي.
بالإضافة إلى التقييم السريري ، قد يطلب الطبيب إجراء بعض الفحوصات مثل الدم والبول والبراز وخزعة الأمعاء الدقيقة من خلال التنظير الهضمي العلوي. لتأكيد المرض ، قد يطلب الطبيب أيضًا خزعة ثانية من الأمعاء الدقيقة بعد استبعاد الغلوتين من النظام الغذائي لمدة 2 إلى 6 أسابيع. من خلال الخزعة يمكن للطبيب تقييم سلامة الأمعاء والتحقق من أي علامات تشير إلى عدم تحمل الغلوتين.
علاج مرض الاضطرابات الهضمية
لا يوجد علاج لمرض الاضطرابات الهضمية ، ويجب أن يتم العلاج طوال الحياة. يتم علاج مرض الاضطرابات الهضمية فقط وحصريًا بتعليق استخدام المنتجات التي تحتوي على الغلوتين والنظام الغذائي الخالي من الغلوتين ، والذي يجب أن يشير إليه اختصاصي التغذية. تعرف على الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين.
يتم تشخيص مرض الاضطرابات الهضمية عند البالغين عند وجود نقص غذائي ، لذلك يمكن للطبيب أن يشير إلى أن مكملات العناصر الغذائية التي قد ينقصها الجسم بسبب سوء الامتصاص الشائع في مرض الاضطرابات الهضمية يتم إجراؤها للوقاية من الأمراض الأخرى مثل هشاشة العظام أو فقر الدم.
تعرف على كيفية صنع النظام الغذائي لمرض الاضطرابات الهضمية: