يؤدي النياسين ، المعروف أيضًا باسم فيتامين ب 3 ، وظائف في الجسم مثل تحسين الدورة الدموية وتخفيف الصداع النصفي وخفض الكوليسترول وتحسين السيطرة على مرض السكري.
يمكن العثور على هذا الفيتامين في أطعمة مثل اللحوم والدجاج والأسماك والبيض والخضروات ، ويضاف أيضًا في منتجات مثل دقيق القمح ودقيق الذرة. انظر إلى القائمة الكاملة هنا.
وبالتالي ، فإن الاستهلاك الكافي للنياسين مهم للحفاظ على الأداء السليم للوظائف التالية في الجسم:
- انخفاض مستويات الكوليسترول.
- إنتاج الطاقة للخلايا ؛
- الحفاظ على صحة الخلايا وحماية الحمض النووي ؛
- الحفاظ على صحة الجهاز العصبي.
- الحفاظ على صحة الجلد والفم والعين ؛
- منع سرطان الفم والحلق.
- تحسين السيطرة على مرض السكري.
- تحسين أعراض التهاب المفاصل.
- منع أمراض مثل الزهايمر وإعتام عدسة العين وتصلب الشرايين.
بالإضافة إلى ذلك ، يتسبب نقص النياسين في الإصابة بالبلاجرا ، وهو مرض خطير يسبب أعراضًا مثل البقع الداكنة على الجلد ، والإسهال الشديد والخرف. انظر كيف يتم تشخيصك وعلاجك.
الكمية الموصى بها
تختلف الكمية اليومية الموصى بها من استهلاك النياسين حسب العمر ، كما هو موضح في الجدول التالي:
عمر | كمية النياسين |
من 0 إلى 6 شهور | 2 مجم |
من 7 إلى 12 شهرًا | 4 مجم |
من 1 إلى 3 سنوات | 6 مجم |
من 4 إلى 8 سنوات | 8 مجم |
من 9 إلى 13 سنة | 12 مجم |
الرجال من سن 14 | 16 مجم |
النساء من سن 14 | 18 مجم |
النساء الحوامل | 18 مجم |
النساء المرضعات | 17 مجم |
يمكن استخدام مكملات النياسين لتحسين السيطرة على ارتفاع الكوليسترول وفقًا للنصائح الطبية ، ومن المهم ملاحظة أنها يمكن أن تسبب آثارًا جانبية مثل الوخز والصداع والحكة واحمرار الجلد.
شاهد الأعراض الناتجة عن نقص النياسين.