طريقة عمل شراب الجزر (للسعال والانفلونزا والبرد)

يعد شراب الجزر بالعسل والليمون خيارًا علاجيًا منزليًا جيدًا للتخفيف من أعراض الأنفلونزا ، لأن هذه الأطعمة لها خصائص طاردة للبلغم ومضادة للأكسدة تساعد في محاربة نزلات البرد والإنفلونزا ، حيث تنظف المجاري التنفسية وتقليل تهيج الطفح الجلدي بسبب السعال.

الوقت المناسب لتناول هذا الشراب هو في الصباح وبعد الوجبات ، لأنه بهذه الطريقة لا يزيد مؤشر نسبة السكر في الدم بسرعة كبيرة. احتياطات مهمة أخرى هي عدم إعطاء هذا الشراب مع العسل للأطفال دون سن سنة واحدة ، بسبب خطر الإصابة بالتسمم الغذائي. في هذه الحالة ، ما عليك سوى إزالة العسل من الوصفة ، وسيكون له نفس التأثير أيضًا.

طريقة تحضير الشراب

مكونات

• 1 جزرة مبشورة
• 1/2 ليمون
• 2 ملاعق كبيرة من السكر
• 1 ملعقة صغيرة من العسل (تشمل فقط للأطفال الأكبر من سنة واحدة)

وضع التحضير

ابشري الجزر أو قطعيه إلى شرائح رفيعة جدًا ثم ضعيه على طبق وغطيه بالسكر. لتعزيز تأثير العلاج ، يجب إضافة نصف حبة ليمون وملعقة من العسل على الجزر كله.

يجب وضع الطبق في الهواء الطلق ليقف لبضع دقائق ويكون جاهزًا للأكل عندما يبدأ الجزر في التخلص من عصيره الطبيعي. ينصح بتناول ملعقتين كبيرتين من هذا الشراب في اليوم ، ولكن يجب أخذ هذا الشراب بحذر لأنه يحتوي على كمية كبيرة من السكر ، وهو موانع لمرضى السكري.

فوائد شراب الجزر

لشراب الجزر بالعسل والليمون عدة فوائد صحية أهمها:

• يقوي جهاز المناعة ، حيث أنه غني بمضادات الأكسدة وفيتامين سي ؛
• إزالة البلغم من الحلق لأن له تأثير مقشع.
• يخفف السعال لأنه يزيل الحلق.
• محاربة الأنفلونزا والبرد وسيلان الأنف والقضاء على البلغم من الأنف والحلق والرئتين.

بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع هذا الشراب بطعم لطيف ويسهل على الأطفال تحمله.

شاهد أيضًا كيفية تحضير شاي الليمون بالعسل أو شاي إشنسا للأنفلونزا من خلال مشاهدة الفيديو التالي: