المحتوى
السيروتونين هو ناقل عصبي يعمل على الدماغ ، ويؤسس التواصل بين الخلايا العصبية ، ويمكن أن يوجد أيضًا في الجهاز الهضمي وفي الصفائح الدموية. يتم إنتاج هذا الجزيء من حمض أميني يسمى التربتوفان ، والذي يتم الحصول عليه من خلال الطعام.
يعمل السيروتونين عن طريق تنظيم المزاج والنوم والشهية ومعدل ضربات القلب ودرجة حرارة الجسم والحساسية والوظائف الإدراكية ، وبالتالي ، عندما يكون تركيزه منخفضًا ، يمكن أن يسبب مزاجًا سيئًا وصعوبة في النوم والقلق أو حتى الاكتئاب.
تتمثل إحدى طرق زيادة تركيز السيروتونين في مجرى الدم في تناول الأطعمة الغنية بالتريبتوفان ، وممارسة الرياضة بانتظام ، وفي الحالات الشديدة ، تناول الأدوية. تحقق من بعض النصائح لزيادة السيروتونين.
ما هو السيروتونين
السيروتونين مهم جدا للعديد من وظائف الجسم ، لذلك من المهم أن تكون مستوياته في تركيزات صحية. الوظائف الرئيسية للسيروتونين هي:
1. يعمل على حركات الأمعاء
يوجد السيروتونين بكميات كبيرة في المعدة والأمعاء ، مما يساعد على التحكم في وظيفة وحركات الأمعاء.
2. ينظم المزاج
يعمل السيروتونين في الدماغ على تنظيم القلق وزيادة السعادة وتحسين الحالة المزاجية ، لذا فإن انخفاض مستويات هذا الجزيء يمكن أن يسبب القلق ويؤدي إلى الاكتئاب
3. ينظم الغثيان
يزداد إنتاج السيروتونين عندما يحتاج الجسم إلى التخلص من المواد السامة من الأمعاء ، على سبيل المثال ، في حالات الإسهال. تحفز هذه الزيادة أيضًا منطقة في الدماغ تتحكم في الغثيان.
4. ينظم النوم
السيروتونين هو ناقل عصبي يحفز أيضًا مناطق الدماغ التي تتحكم في النوم والاستيقاظ ، وعندما يكون التركيز منخفضًا ، يمكن أن يسبب اضطرابات النوم.
5. تخثر الدم
تطلق الصفائح الدموية السيروتونين للمساعدة في التئام الجروح.يؤدي السيروتونين إلى تضيق الأوعية ، مما يسهل تخثر الدم.
6. صحة العظام
يلعب السيروتونين دورًا في صحة العظام ، ويمكن أن يكون لعدم توازنه تأثير سلبي. يمكن أن تؤدي المستويات المرتفعة بشكل ملحوظ من السيروتونين في العظام إلى ضعف العظام ، مما يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
7. الوظيفة الجنسية
السيروتونين مادة مرتبطة بالرغبة الجنسية ، وبالتالي فإن التغيرات في مستوياتها يمكن أن تغير الرغبة الجنسية.
علامات تدل على انخفاض مستوى السيروتونين
يمكن أن يؤدي انخفاض تركيز السيروتونين في الجسم إلى ظهور علامات وأعراض ، مثل:
- مزاج في الصباح
- النعاس أثناء النهار
- تغيير الرغبة الجنسية
- الاستعداد لتناول الطعام في كل وقت ، وخاصة الحلويات ؛
- صعوبة التعلم.
- اضطرابات الذاكرة والتركيز.
- التهيج.
بالإضافة إلى ذلك ، قد يشعر الشخص أيضًا بالتعب ونفاد الصبر بسهولة ، مما قد يشير إلى أن الجسم يحتاج إلى مزيد من السيروتونين في مجرى الدم.
أغذية لزيادة السيروتونين
شاهد الفيديو التالي حول الأطعمة التي يجب أن تتناولها لزيادة إنتاج السيروتونين:
بعض الأطعمة الغنية بالتريبتوفان والتي تعمل على زيادة إنتاج السيروتونين في الجسم هي:
- الشوكولاته الداكنة؛
- نبيذ احمر؛
- موز؛
- أناناس؛
- طماطم؛
- اللحوم الخالية من الدهن؛
- الحليب ومنتجات الألبان؛
- كل الحبوب؛
- الكستناء من بارا.
يجب تناول هذه الأطعمة يوميًا ، بكميات صغيرة ، عدة مرات في اليوم. وخير مثال على ذلك هو تناول عصير الموز مع المكسرات البرازيلية على الإفطار ، وتناول صدر دجاج مشوي مع سلطة الطماطم على الغداء ، وتناول كوب من النبيذ الأحمر بعد العشاء. شاهد المزيد من الأمثلة على الأطعمة التي تساعد على زيادة السيروتونين.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا استخدام المكملات الغذائية مع التربتوفان في التركيبة.
في الحالات الأكثر شدة ، حيث يكون لنقص السيروتونين تأثير كبير على حياة الشخص ، مسبباً الاكتئاب أو القلق المفرط ، على سبيل المثال ، قد يكون من الضروري تناول الأدوية التي يصفها الطبيب.