يجب أن يتألف النظام الغذائي لفقر الدم من زيادة استهلاك الأطعمة الغنية بالحديد وفيتامين ج وفيتامين ب 12 التي تسهل امتصاص الجسم للحديد.
يتم امتصاص الحديد في اللحوم بشكل أفضل من الحديد الموجود في الخضار ، ولكن يجب أن يكون كلاهما موجودًا في الوجبات لزيادة إمداد الحديد لمرضى فقر الدم.
نصيحة جيدة لنجاح النظام الغذائي لفقر الدم هي تجنب تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل الجبن والحليب في الوجبات الرئيسية الغنية بالحديد حتى يكون النظام الغذائي لفقر الدم أكثر كفاءة. إن تناول فاكهة غنية بفيتامين ج للحلوى مثل الفراولة أو حتى الطماطم الطازجة في وقت الوجبة يجعل الحديد الموجود في الفاصوليا أو الموجود في قشر الكوسة المقلية على سبيل المثال يمتص بشكل أفضل.
تحقق في الفيديو أدناه ماذا تأكل لعلاج فقر الدم بشكل أسرع:
قائمة فقر الدم
في قائمة فقر الدم أفضل مصادر الحديد في الغداء والعشاء لذلك يجب ألا تنسى:
- قم بتضمين الأطعمة مثل المخلفات (الكبد والقلب والكلى) الغنية بالحديد وليس اللحوم فقط ؛
- مرافقة وجبات الطعام مع الخضار النيئة والمطبوخة ؛
- استخدم الأطعمة الحمضية مثل البرتقال أو الكيوي أو الفراولة كطبق جانبي أو حلوى لأنها مصادر جيدة لفيتامين سي ؛
- تجنب مصاحبة الوجبة بالحليب أو الزبادي كحلوى.
في بعض الأحيان ، عندما يكون فقر الدم شديدًا ، لا يكفي النظام الغذائي وحده لعلاج فقر الدم أو إعادة النظام الغذائي إلى فقر الدم ، وفي هذه الحالة تكون مكملات الحديد في كبسولات أو قطرات ضرورية.
النظام الغذائي الغني بالحديد مهم للغاية خاصة لمنع فقر الدم من العودة. من الشائع أن تصاب الفتيات بفقر دم خفيف عند الحيض لأول مرة أو حتى عند النساء الحوامل اللاتي يعانين من نقص طفيف في الحديد في دمهن ويجب على الطبيب دائمًا تقييم ما إذا كان من الضروري تناول مكملات أو مجرد تغيير عادات الأكل.
أغذية لفقر الدم أطعمة أخرى لفقر الدمهل يمكن أن يسبب الحديد الإمساك؟
يمكن أن تسبب مكملات الحديد الإمساك لدى بعض الأشخاص ، وفي هذه الحالة يكون الحل الأفضل هو زيادة كمية الألياف في النظام الغذائي مع الفواكه والحبوب وممارسة بعض النشاط البدني بانتظام ، مثل المشي. يمكن أن يكون تدليك البطن بديلاً جيدًا آخر لأولئك الذين يعانون من أمعاء عالقة.
روابط مفيدة:
- 3 نصائح منزلية الصنع لعلاج الأمعاء العالقة
- الأطعمة الغنية بالحديد
كيفية علاج فقر الدم أثناء الحمل
