يعتمد علاج حساسية الطعام على الأعراض الظاهرة وشدتها ، وعادة ما يتم إجراؤه باستخدام علاجات مضادات الهيستامين مثل لوراتادين أو أليجرا ، أو حتى باستخدام علاجات الكورتيكوستيرويد مثل بيتاميثازون على سبيل المثال ، والتي تعمل على تخفيف وعلاج أعراض الحساسية. سبب.
بالإضافة إلى ذلك ، لتجنب الحساسية أو تقليل شدة الأعراض ، يوصى باستبعاد الأطعمة التي تسبب الحساسية. على سبيل المثال ، إذا كنت تعاني من حساسية من الغلوتين ، ينصح بعدم تناول الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين في تركيبتها مثل الخبز والبسكويت والمعكرونة والحبوب ، أو من ناحية أخرى ، إذا كنت تعاني من حساسية من الحليب ، فلا يجب أن تأكل أي شيء يحتوي على الحليب أو آثار الحليب ، مثل الزبادي والجبن والكعك والبسكويت ، على سبيل المثال.
يجب أن يتم علاج حساسية الطعام دائمًا من خلال المراقبة الطبية والتغذوية ، بحيث يمكن تحديد الطعام المسبب للحساسية بشكل صحيح ويمكن للشخص الحصول على نظام غذائي مناسب دون نقص التغذية.
كيف يتم العلاج
يجب أن يتم علاج حساسية الطعام بإشراف طبي ويختلف حسب أعراض الشخص وشدته ، وقد يوصى بما يلي:
- استبعاد أو تقليل استهلاك الأطعمة التي تسبب الحساسية ؛
- استخدام عقاقير مضادات الهيستامين ، مثل لوراتادين أو أليجرا ، على سبيل المثال ؛
- استخدام أدوية الكورتيكوستيرويد لتخفيف الأعراض ، مثل بيتاميثازون.
- في حالة ردود الفعل التحسسية الشديدة ، مثل صدمة الحساسية ، على سبيل المثال ، قد يوصى بحقن الأدرينالين واستخدام قناع الأكسجين.
من المهم أيضًا في حالة ظهور أعراض الحساسية الشديدة أن يذهب الشخص إلى أقرب غرفة طوارئ لتجنب المضاعفات المحتملة. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بعلاج حساسية الطعام برفقة اختصاصي تغذية ، حيث يتضمن ذلك تغيير عادات الأكل.
تعلم كيفية التعرف على حساسية الطعام.
كيف تتعايش مع حساسية الطعام؟
قد لا يكون التعايش مع حساسية الطعام أمرًا سهلاً ، ولكن هناك بعض الاحتياطات والنصائح التي تسهل وتمنع ظهور الحساسية. إذا كانت حساسية الطعام خفيفة ، يمكن تناول هذا الطعام بكميات معتدلة ، بعد تناول الأدوية المضادة للحساسية التي يصفها الطبيب والتي تمنع الحساسية. لذا ، إذا كنت تعاني من حساسية خفيفة تجاه البيض أو الجمبري أو الحليب على سبيل المثال ، والتي تسبب أعراضًا خفيفة فقط مثل الحكة والاحمرار وتكوُّن كريات حمراء على الجلد ، يمكنك تناول هذه الأطعمة من وقت لآخر ولكن بكميات صغيرة دائمًا.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا تنسى الأطعمة التي قد تحتوي على مسببات الحساسية في تركيبتها ، مثل الكعك الذي يحتوي على الحليب والبيض ، أو السوشي الذي قد يحتوي على الفول السوداني ، أو كاني كاما التي تحتوي على السمك والبيض ، أو المايونيز يحتوي على بيض.
إذا كانت حساسية الطعام شديدة ويمكن أن تسبب بسهولة صدمة الحساسية ، فلا يمكن أبدًا تناول الطعام ، فمن المهم جدًا توخي الحذر لعدم تناول الطعام أو الأطعمة التي قد تحتوي على مسببات الحساسية في تركيبتها.
.jpg)
