وصفة فطيرة دوكان

بالنسبة لأولئك الذين اعتمدوا هذا النوع من النظام الغذائي لإنقاص الوزن ، يمكن استخدام وصفة فطيرة دوكان هذه في المرحلة الثانية من النظام الغذائي بينما لا تزال الكربوهيدرات محظورة.

أفضل الحشوات يمكن أن تكون جبنة المينا أو لحم الخنزير على الإفطار مصحوبة بشاي البابونج غير المحلى ، على سبيل المثال. لتناول الفطيرة على الغداء أو العشاء ، يمكنك حشوها بالدجاج المبشور أو التونة أو الطماطم ، على سبيل المثال ، ومرافقة البان كيك مع سلطة الطماطم والخيار والخس.

لمعرفة كل مراحل هذا النظام الغذائي وتعلم كيفية اتباعه راجع التفاصيل في: Dukan Diet.

مكونات

• 2 ملاعق كبيرة من نخالة الشوفان ،
• 1 ملعقة كبيرة من نخالة القمح ،
• 1 ملعقة كبيرة من الزبادي الخالي من الدسم أو اللبن الرائب الكريمي غير الدسم ،
• 3 بيضات،
• محلي أو ملح حسب الرغبة.

وضع التحضير

يخفق بياض البيض. في وعاء آخر ، اخلطي جميع مكونات قاعدة البان كيك ما عدا البياض حتى تحصلي على عجينة متجانسة. ثم يضاف بياض البيض مع التحريك برفق. اسكبي المحتويات في مقلاة ساخنة على نار متوسطة واطهيها لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، مع التقليب بمساعدة ملعقة واستمر في الطهي لمدة 5 دقائق أخرى.

تعرف على المزيد حول وصفة حمية دوكان على: وصفة خبز دوكان.