عند التغذية بعد زرع الكلى ، من المهم تجنب الأطعمة النيئة ، مثل الخضروات ، واللحوم غير المطبوخة جيدًا أو البيض ، على سبيل المثال ، والأطعمة الغنية بالملح والسكر لمنع رفض الكلى المزروعة.
وبالتالي ، يجب أن يوجه النظام الغذائي اختصاصي تغذية ، وعادةً ، يجب الحفاظ عليه بدقة حتى تصبح قيم اختبار الدم مستقرة.
بعد زراعة الكلى ، يحتاج المريض إلى تناول أدوية الستيرويد ، مثل بريدنيزولون ، وآزاثيوبرين ، وسيكلوسبورين ، على سبيل المثال ، لمنع رفض الكلية السليمة الجديدة. تسبب هذه العلاجات آثارًا جانبية مثل زيادة نسبة السكر في الدم والكوليسترول وزيادة الشهية وزيادة الضغط ، بالإضافة إلى أنها تؤدي إلى فقدان الكتلة العضلية ، فمن الضروري اتباع نظام غذائي مناسب لمنع هذه المضاعفات. اقرأ المزيد على موقع: زراعة الكلى.
النظام الغذائي لزراعة الكلى
يجب على المريض الذي خضع لعملية زرع كلى أن يأكل نظامًا غذائيًا متوازنًا يساعد على التحكم في الوزن ، حيث إن التحكم فيه سيساعد المريض على عدم الإصابة بمضاعفات مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري وارتفاع ضغط الدم.
ماذا نأكل بعد زراعة الكلى
بعد زراعة الكلى ، يجب توخي الحذر لتقليل خطر الإصابة بالعدوى أو حتى رفض الكلى ، وتناول:
- الأطعمة الغنية بالألياف ، مثل الحبوب والبذور ، كل يوم ؛
- زيادة كمية الأطعمة المحتوية على الكالسيوم والفوسفور مثل الحليب واللوز والسلمون ، وفي بعض الحالات تناول مكمل غذائي أشار إليه اختصاصي التغذية ، للحفاظ على العظام والأسنان متينة وقوية ؛
- تناول نظام غذائي منخفض السكريات مثل الحلويات لأنها تؤدي إلى زيادة سريعة في نسبة السكر في الدم ، ويجب عليك اختيار الكربوهيدرات الموجودة في الأرز والذرة والخبز والمعكرونة والبطاطس. شاهد المزيد على: الأطعمة الغنية بالسكر.
يجب على المريض أن يحاول الحفاظ على نظام غذائي متوازن ومتنوع للحفاظ على الأداء الجيد للكائن الحي.
ما يجب تجنبه بعد زراعة الكلى
للحفاظ على عمل الكلى المزروعة بشكل صحيح ، يجب تجنب:
- الأطعمة الدهنية التي تؤدي إلى زيادة نسبة الكوليسترول ويمكن أن تسبب انسداد الشرايين ، مما قد يؤدي إلى نوبة قلبية أو سكتة دماغية في الدماغ ؛
- المشروبات الكحولية ، لأنها تضعف وظائف الكبد.
- لا تستهلك الصوديوم الموجود في ملح الطعام والأطعمة المعلبة والمجمدة ، مما يساعد على التحكم في احتباس السوائل والانتفاخ وارتفاع ضغط الدم. ابحث عن نصائح لتقليل استهلاكك في: كيفية تقليل استهلاك الملح.
- قلل من كمية البوتاسيوم الموجودة في الموز والبرتقال ، لأن الدواء يزيد البوتاسيوم. شاهد الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم في: الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم.
- لا تأكل الخضار النيئة ، اختر الطهي ، اغسل دائمًا بـ 20 قطرة من هيبوكلوريت الصوديوم في لترين من الماء ، مما يسمح بالوقوف لمدة 10 دقائق ؛
- لا تأكل المأكولات البحرية وشراب البيض والنقانق ؛
- تخزين الطعام في الثلاجة لمدة 24 ساعة فقط ، مع تجنب تناول الأطعمة المجمدة ؛
- اغسل الفاكهة جيدًا واختر الفاكهة المطبوخة والمحمصة ؛
- لا تقيد كمية السوائل ، مثل الماء والعصائر ، إذا لم يكن هناك موانع.
بعض المرضى لم يخضعوا لعملية زرع كلى ، ولكنهم يخضعون لغسيل الكلى ، ويجب عليهم الحفاظ على النظافة ، ومع ذلك يجب عليهم اتباع نظام غذائي بكمية محدودة من السوائل والبروتين والسيطرة على الملح. انظر المزيد في: التغذية لغسيل الكلى.
-o-que--para-que-serve-e-como-usar.jpg)
