تتميز اضطرابات الأكل بتغيرات في طريقة الأكل ، وعادة ما تكون بسبب القلق المفرط على الوزن ومظهر الجسم. قد يكون لديهم خصائص مثل عدم تناول الطعام لعدة ساعات ، والاستخدام المتكرر للملينات وتجنب الخروج لتناول الطعام في الأماكن العامة.
يمكن أن تسبب اضطرابات الأكل عواقب وخيمة ، مثل مشاكل الكلى والقلب وحتى الموت. بشكل عام ، تظهر بشكل متكرر عند النساء ، خاصة خلال فترة المراهقة ، وغالبًا ما تكون مرتبطة بمشكلات مثل القلق والاكتئاب وتعاطي المخدرات.
فيما يلي أهم 7 اضطرابات في تناول الطعام.
1. فقدان الشهية
فقدان الشهية العصبي أو فقدان الشهية العصبي هو اضطراب يرى فيه الشخص دائمًا زيادة في الوزن ، حتى لو كان واضحًا أنه يعاني من نقص الوزن أو سوء التغذية. هناك خوف شديد من زيادة الوزن وهاجس إنقاص الوزن ، وأهم ما يميزه هو رفض أي نوع من الطعام.
أهم الأعراض: النظر في المرآة والشعور بالدهون ، وعدم تناول الطعام حتى لا يزداد الوزن ، وحساب السعرات الحرارية في الوجبة قبل الأكل ، وتجنب تناول الطعام في الأماكن العامة ، وممارسة الرياضة بشكل مفرط لإنقاص الوزن ، وتناول دواء لإنقاص الوزن. أقوم بإجراء الاختبار لمعرفة ما إذا كان نقص الأكسجين.
العلاج: أساس علاج فقدان الشهية هو العلاج النفسي الذي يساعد على تحسين السلوك فيما يتعلق بالطعام والجسم نفسه ، وقد يكون من الضروري استخدام الأدوية ضد القلق والاكتئاب. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون هناك مراقبة غذائية لتوجيه الأكل الصحي واستخدام المكملات الغذائية لتزويد الجسم بنقص العناصر الغذائية.
2. الشره المرضي
يتميز الشره المرضي بنوبات متكررة من الإفراط في الأكل ، حيث يتم استهلاك كميات كبيرة من الطعام ، يتبعها سلوكيات تعويضية مثل التقيؤ الإجباري ، واستخدام الملينات أو مدرات البول ، وعدم تناول الطعام وممارسة الرياضة بشكل مفرط لمحاولة التحكم في الوزن.
الأعراض الرئيسية: التهاب مزمن في الحلق ، ارتداد معدي ، تسوس الأسنان وحنان في الأسنان ، نشاط بدني ، تناول كميات كبيرة خفية ، جفاف ومشاكل في الجهاز الهضمي.
العلاج: يتم أيضًا من خلال المراقبة النفسية لعكس السلوك فيما يتعلق بمراقبة الغذاء والتغذية ، من أجل الحصول على إرشادات حول كفاية النظام الغذائي وتوازن العناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، قد يكون من الضروري استخدام الأدوية للقلق والسيطرة على القيء. اعرف المزيد عن علاج الشره المرضي.
3. الإكراه الغذائي
السمة الرئيسية لنهم الأكل هي نوبات متكررة من الإفراط في الأكل ، حتى عندما لا تكون جائعًا. هناك فقدان للسيطرة على ما نأكله ، ولكن لا يوجد سلوك تعويضي مثل القيء أو استخدام المسهلات.
الأعراض الرئيسية: الإفراط في الأكل حتى عندما لا تكون جائعًا ، وصعوبة التوقف عن الأكل ، والأكل بسرعة كبيرة ، واستهلاك أطعمة غريبة مثل الأرز الخام أو الفاصوليا المجمدة ، وزيادة الوزن.
العلاج: يجب إجراء المراقبة النفسية للمساعدة في تحديد أسباب نوبات الأكل بنهم واستعادة السيطرة على الطعام. غالبًا ما تكون مراقبة التغذية مطلوبة للتحكم في الوزن والمشكلات الصحية المحتملة بسبب الاضطراب ، مثل ارتفاع نسبة الكوليسترول والدهون في الكبد.
4. Orthorexia
Orthorexia هو قلق مبالغ فيه بشأن ما تأكله ، مما يؤدي إلى الهوس بالأكل دائمًا بالطريقة الصحيحة ، مع الأطعمة الصحية والتحكم الشديد في السعرات الحرارية والجودة.
الأعراض الرئيسية: دراسة الكثير عن الأكل الصحي ، وتجنب الأطعمة المصنعة أو الغنية بالدهون أو السكر ، وتجنب تناول الطعام بالخارج ، وتناول المنتجات العضوية دائمًا ، والتخطيط الدقيق للوجبات.
العلاج: يشمل المراقبة الطبية والنفسية من أجل تحسين العلاقة مع الطعام وإظهار المريض أنه يمكن أن يكون بصحة جيدة حتى دون تقييد نظامه الغذائي كثيرًا. اطلع على مزيد من التفاصيل حول تقويم العظام.
5. Vigorexia
يتميز Vigorexia ، المعروف أيضًا باسم اضطراب التشوه العضلي أو متلازمة Adonis ، بهوس الحصول على جسم مثالي ، مما يؤدي إلى الإفراط في ممارسة الرياضة البدنية.
الأعراض الرئيسية: التعب الشديد ، والتهيج ، والاستخدام المفرط للمكملات الغذائية ، وممارسة الرياضة البدنية حتى الإرهاق ، والقلق المفرط مع الطعام ، والأرق وآلام العضلات.
العلاج: يتم عن طريق العلاج النفسي ، بهدف جعل الفرد يقبل جسده وزيادة تقديره لذاته ، بالإضافة إلى مراقبة التغذية للحصول على إرشادات كافية فيما يتعلق باستخدام المكملات الغذائية ووصف النظام الغذائي المناسب للتدريب.
6. متلازمة الذواقة
متلازمة الذواقة هي اضطراب نادر يتميز بقلق مفرط فيما يتعلق بإعداد الطعام ، من شراء المكونات إلى طريقة تقديمه على الطبق.
الأعراض الرئيسية: الاستهلاك المتكرر للأطباق الغريبة أو الخاصة ، والاهتمام المفرط بجودة المكونات المشتراة ، وقضاء الكثير من الوقت في المطبخ ، والحذر الشديد عند إعداد الطعام ، وتقديم أطباق مزينة جيدًا دائمًا.
العلاج: يتم بشكل أساسي مع العلاج النفسي ، ولكن عندما تؤدي المتلازمة إلى زيادة الوزن ، من الضروري أيضًا المتابعة مع أخصائي التغذية.
7. اضطراب الأكل الليلي
اضطراب الأكل الليلي ، المعروف أيضًا باسم متلازمة الأكل الليلي ، يتميز بقلة الشهية في الصباح ، يعوضه تناول كميات كبيرة من الطعام أثناء الليل ، مصحوبًا بالأرق.
الأعراض الرئيسية: الاستيقاظ ليلاً لتناول الطعام ، وعدم الشعور بالجوع أو تناول القليل من الطعام أثناء النهار ، وعدم تذكر دائمًا أنك أكلت كثيرًا أثناء الليل ، وزيادة الوزن.
العلاج: يتم عن طريق العلاج النفسي واستخدام الأدوية لتنظيم النوم ، وعند الضرورة بمضادات الاكتئاب. اطلع على نصائح حول كيفية التحكم في الرغبة في تناول الطعام عند الفجر.
من المهم أن نتذكر أنه أثناء علاج أي اضطراب في الأكل من الضروري الحصول على دعم الأسرة حتى يتفهم المريض حالته ويتعاون للتغلب على المشكلة. إذا أمكن ، يجب أن يسعى كل فرد في المنزل إلى اتباع عادات نمط حياة صحية ، مثل نظام غذائي متوازن وممارسة النشاط البدني بانتظام.
