تشمل بعض الأعراض الأكثر شيوعًا لنقص فيتامينات ب في الجسم سهولة التعب والتهيج والتهاب الفم واللسان والوخز في القدمين والصداع. لتجنب الأعراض ، يوصى بأن يتبع الشخص نظامًا غذائيًا بأطعمة قادرة على توفير هذه الفيتامينات ، من المهم الحصول على إرشادات من اختصاصي التغذية حتى يكون النظام الغذائي متوازنًا.
تستخدم فيتامينات ب لتنظيم إنتاج الطاقة في الجسم والحفاظ على صحة الجهاز العصبي والجلد والشعر والأمعاء. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مهمة للوقاية من فقر الدم وتقوية جهاز المناعة.
فيما يلي الأعراض الناتجة عن نقص فيتامين ب المركب.
فيتامين ب 1 - الثيامين
فيتامين ب 1 ، المعروف أيضًا باسم الثيامين ، مسؤول عن تنظيم استهلاك الطاقة وتحفيز الشهية.
أعراض النقص الرئيسية: نقص فيتامين ب 1 في الجسم يمكن أن يسبب إحساس بالوخز في الجسم ، وزيادة في معدل ضربات القلب ، وضيق في التنفس ، وقلة الشهية ، وضعف ، إمساك ، انتفاخ في الساقين والقدمين ، نعاس وقلة الانتباه والذاكرة.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب 1 إلى الإصابة بمرض البري بري ، وهو مرض يصيب الجهاز العصبي يتميز بنقص الحساسية وقوة العضلات والشلل وفشل القلب على سبيل المثال. تعلم المزيد عن هذا المرض.
أين تجده: يمكن العثور على فيتامين ب 1 في الأطعمة مثل خميرة البيرة وجنين القمح وبذور عباد الشمس ، على سبيل المثال. تعرف على الأطعمة الأخرى الغنية بفيتامين ب 1.
فيتامين ب 2 - ريبوفلافين
فيتامين B2 ، المسمى أيضًا الريبوفلافين ، قادر على المساعدة في إنتاج الدم ، والحفاظ على التمثيل الغذائي السليم وصحة الجلد والفم ، وتحفيز النمو وحماية الرؤية والجهاز العصبي. بالإضافة إلى ذلك ، فيتامين B2 بمثابة
أعراض النقص الرئيسية: يمكن أن يسبب نقص هذا الفيتامين احمرار والتهاب في اللسان ، وتقرحات في زوايا الفم والشفتين ، والتهاب في الفم والأنف والفخذ ، والتهاب الملتحمة ، وتعب العيون وزيادة الحساسية للضوء ، بالإضافة إلى قلة النمو. وفقر الدم.
مكان العثور عليه: يمكن العثور على الريبوفلافين في كبد البقر ونخالة الشوفان واللوز ، على سبيل المثال. تعرف على الأطعمة الأخرى الغنية بفيتامين B2.
فيتامين ب 3 - النياسين
يعمل فيتامين ب 3 ، المعروف أيضًا باسم النياسين ، عن طريق تحسين الدورة الدموية ، وخفض مستويات الكوليسترول ، والتحكم في كمية الجلوكوز في الدم ، والقدرة على التحكم في مرض السكري. بالإضافة إلى ذلك ، فهو قادر على تخفيف الصداع النصفي وتنشيط الخلايا.
أعراض النقص الرئيسية: يمكن أن يسبب نقص فيتامين B3 بعض الأعراض ، مثل ظهور تقرحات على الظهر واليدين ، وضعف الشهية ، الإسهال ، الغثيان ، القيء ، فقدان الوزن ، احمرار اللسان ، الخرف وحتى الاكتئاب. .
مكان العثور عليه: يمكن العثور على فيتامين ب 3 في الفول السوداني والدجاج والأسماك والخضروات الخضراء ، على سبيل المثال. شاهد المزيد من الأطعمة الغنية بفيتامين B3.
فيتامين ب 5 - حمض البانتوثينيك
فيتامين ب 5 المعروف بحمض البانتوثينيك ، يعمل عن طريق التحكم في مستويات الكوليسترول ، ويساعد في إنتاج الهرمونات وعملية الشفاء ، بالإضافة إلى تخفيف أعراض التهاب المفاصل والتعب ، حيث أنه مسؤول عن توليد الطاقة.
أعراض النقص الرئيسية: يمكن التعرف على نقص فيتامين B5 من خلال بعض الأعراض مثل حساسية الجلد والوخز والحرقان في القدمين والتوعك والغثيان والصداع والنعاس وتشنجات البطن والغازات.
مكان العثور عليه: يمكن العثور على هذا الفيتامين في الأطعمة مثل الكبد ونخالة القمح والأفوكادو والجبن وبذور عباد الشمس ، على سبيل المثال. شاهد الآخرين هنا.
فيتامين ب 6 - البيريدوكسين
فيتامين ب 6 ، المعروف أيضًا باسم البيريدوكسين ، مهم للحفاظ على التمثيل الغذائي والجهاز العصبي والجلد. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يعمل عن طريق الوقاية من أمراض القلب وخفض ضغط الدم والمساعدة في عملية تكوين الهيموجلوبين.
أعراض النقص الرئيسية: عند نقص فيتامين B6 في الجسم ، قد تظهر تقرحات على الجلد وحول العينين والأنف والفم ، والتهابات في الفم واللسان ، وكذلك نوبات صرع.
أين تجده: لزيادة كمية فيتامين ب 6 في الجسم ، ينصح بتناول أطعمة مثل الموز والسلمون والبطاطس والدجاج والبندق على سبيل المثال. انظر إلى الأطعمة الأخرى الغنية بفيتامين ب 6.
فيتامين ب 7 - البيوتين
فيتامين ب 7 ، المعروف أيضًا باسم البيوتين ، مهم للحفاظ على صحة الجلد والشعر ، بالإضافة إلى تعزيز امتصاص فيتامينات ب الأخرى في الأمعاء.
أعراض النقص الرئيسية: يمكن ملاحظة نقص البيوتين في الجسم من خلال ظهور بعض الأعراض مثل تهيج الجلد وظهور البقع والتهاب الملتحمة وآلام العضلات والتعب وزيادة نسبة السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، قد يكون هناك تساقط الشعر وفقدان الشهية وجفاف العين والأرق.
مكان العثور عليه: يمكن العثور على البيوتين في اللحوم والبيض والحليب على سبيل المثال ، ويمكن استعادة تركيزه في الجسم بسهولة من خلال نظام غذائي متوازن. انظر إلى الأطعمة الأخرى الغنية بالبيوتين.
فيتامين ب 9 - حمض الفوليك
فيتامين ب 9 المعروف باسم حمض الفوليك مهم لأنه يساعد في عملية تكوين بعض البروتينات والهيموجلوبين ، بالإضافة إلى المساعدة في تكوين الجهاز العصبي للطفل ، والوقاية من بعض الأمراض الخطيرة مثل السنسنة المشقوقة على سبيل المثال. لذلك ، يوصى عادةً بأن تأخذ النساء اللواتي يحاولن الحمل مكملات حمض الفوليك.
الأعراض الرئيسية للنقص: نقص حمض الفوليك يمكن أن يؤدي إلى التهيج ، والتعب ، والصداع ، وضيق التنفس ، والدوخة ، والشحوب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن نقص فيتامين ب 9 في الجسم يمكن أن يسبب الإسهال وفقر الدم الضخم الأرومات وسوء امتصاص العناصر الغذائية الأخرى على مستوى الجهاز الهضمي.
مكان العثور عليه: يمكن العثور على فيتامين ب 9 في العديد من الأطعمة ، مثل السبانخ والفاصوليا والعدس وخميرة البيرة والبامية ، على سبيل المثال. تعرف على الأطعمة الأخرى الغنية بحمض الفوليك.
فيتامين ب 12 - كوبالامين
فيتامين ب 12 ، أو كوبالامين ، ضروري لتكوين خلايا الدم واستقلاب الأحماض الأمينية ، بالإضافة إلى المساعدة في الوقاية من أمراض القلب والأعصاب.
الأعراض الرئيسية لنقص الكوبالامين: يسبب نقص الكوبالامين التعب وفقر الدم ونقص الطاقة والتركيز والوخز في الساقين والدوخة خاصة عند الوقوف أو بذل الجهود.
أين تجده: المصادر الرئيسية لفيتامين ب 12 هي الأطعمة الحيوانية ، مثل المأكولات البحرية واللحوم ، وكذلك البيض والجبن والحليب. انظر إلى الأطعمة الأخرى المكونة من فيتامين ب 12.